SOPA DE CASTAÑAS CON ZANAHORIAS

Ingredientes: 450 g. de castañas cocidas https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-lata-facil-apertura-250-g/, 3 lonchas de beicon, 250 g. de mantequilla, 50 g. de cebolla, 1 puerro, 100 g. de zanahorias, canela, 1 l. de caldo de pollo, madeira, sal, pimienta negra, un pellizco de nuez moscada, un pellizco de azúcar y 5 cucharadas de nata. Preparación.- 1.- Quitar la parte

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PARFAIT DE CASTAÑAS

Ingredientes: 4 yemas de huevo 125 g de azúcar moreno 250 g de puré de castañas POSADA. 2 cucharadas de ron 2 bricks de nata líquida 50 g de pasas 6 higos 3 cucharadas de miel 2 palitos de canela 3 estrellas de anís tiras de piel de naranja 3 cucharadas de vinagre balsámico Preparación:  Engrasar un

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TARTA DE CHOCOLATE Y CREMA DE CASTAÑAS

TARTA DE CASTAÑAS Y CREMA DE MARRON GLACÉ

INGREDIENTES Para el pastel:  3 cucharadas de harina de trigo  1 y 1/2 cucharada de azúcar  1/2 cucharadita de azúcar avainillada 3 huevos M  75 gr. de chocolate negro  45 gr. de mantequilla  Sal Para rellenar:  320 gr. de castañas cocidas en conserva https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-lata-facil-apertura-580-g-copiar/  170 gr. de leche  1/2 vaina de vainilla  60 gr. de azúcar Para

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YOGUR DE CASTAÑAS

Castañas

Ingredientes (7 yogures) 900 g. de leche entera 50 g. de leche en polvo 1 yogur natural 50 g. de azúcar 100 g. de castañas peladas y cocidas de POSADA. https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-bolsa-al-vacio-200-g-copiar/ Calentamos la leche 45 segundos en el microondas (900 w.) o en un cacito al fuego, sin que se ponga demasiado caliente o de

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TORTITAS DE HARINA DE CASTAÑAS

Ingredientes: 2 huevos 120 leche 150 g de harina de castañas https://posadamg.com/tienda/harina-de-castana-tarro-pet-530-g/ 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura 1 vaina de vainilla sal aceite de oliva virgen extra miel Modo de preparación: Añade los 150. g de harina de castaña en un bol y añade azúcar, un poquito de sal y levadura para mezclarlo

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BIZCOCHO CON PURÉ DE CASTAÑAS

Bizcocho muy fácil de elaborar Ingredientes 400 g. harina (especial) 160 g. puré de castañas POSADA https://posadamg.com/tienda/pure-castana-lata-facil-apertura-200-g/ 2 cds yogur natural 2 huevos ½ taza de aceite ½ leche de coco 1 cdt levadura Al gusto de azúcar Al gusto de nuez Al gusto de vainilla Modo de elaboración Batimos las yemas con el azúcar.

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PUDIN DE CASTAÑAS

pudin de castañas con puré de castanas

Ingredientes: 300 g. de puré de castañas https://posadamg.com/tienda/pure-castana-lata-facil-apertura-400-g/ 1/2 Litro de nata líquida 4 huevos 150 g. de azúcar 200 g. de azúcar para el caramelo Modo de elaboración: Bates los huevos y le añades el azúcar y la nata. Le añades el puré de castañas y mezclas muy bien. Para hacer el caramelo pones

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MACARONS DE CASTAÑAS

MARRON GLACÉ

Compartimos esta receta que nos parece simplemente maravillosa y original con la intención de que os guste Los Macarons son un tipo de combinación entre gallete y merengue con almendras molidas y rellenos. Los podemos encontrar en variedad de colores, sabores y ahora hasta figurillas. Los tradicionales son pequeños y redondos, son deliciosos y tienen su truquito.

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ARROZ AL SAKE CON CASTAÑAS

Arroz, sake, castañas, agua y un poco de sal es lo que necesitas para poder disfrutar de este sencillo, rico y exótico plato de arroz de origen japonés. Ingredientes  350 gr. de arroz  1 lata de unos 250 gr. de castañas https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-lata-facil-apertura-250-g/  Agua  Sake  Sal Modo de elaboración Empezamos este sencillo arroz al sake con

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