NEVADITOS CON CREMA DE CASTAÑAS

CREMA DE CASTAÑAS

Unas galletas con textura de bizcocho elaborada a base de crema de castañas. Toda una auténtica delicia. Ingredientes 1 huevo. 100 grs. de azúcar moreno. 200 grs. de crema de castañas POSADA. https://posadamg.com/tienda/crema-marron-glace-lata-facil-apertura-250-g/ 1 pizca de canela y nuez moscada. 250 grs. de harina de repostería. 1 cucharadita de levadura. Azúcar glass para rebozar las galletas. Modo de elaboración En un

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MOUSSE DE CASTAÑA

Ingredientes: 500 g. de castañas cocidas POSADA. https://posadamg.com/producto/posada-natural/castanas-al-natural/ Leche 150 g azúcar 4 huevos 1 cucharada de chocolate en polvo y 2 cucharadas de brandy Elaboración: Añadimos las castañas cocidas en un cazo con leche y calentamos Las retiramos del fuero y las pasamos por el pasapurés. Añadimos la mantequilla a esta mezcla, removiendo bien

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TARTA DE CASTAÑA

TARTA DE CASTAÑA

Ingredientes: 500 g de puré de castaña Puré de castaña lata fácil apertura 850 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com), 200 g de azúcar, 3 huevos, 1 cucharada de nata líquida, Cacao amargo, Azúcar glas, Mantequilla y Harina. Elaboración: Engrasar el interior de un molde de tarta con mantequilla, espolvorearlo con harina y reservarlo. Mezclar el

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TARTALETA DE CHOCOLATE CON MARRON GLACÉ

TARTALETA DE MARRON GLACÉ

Ingredientes para la tartaleta: 130 g de Harina de trigo (común) 100 g de Harina de castaña  https://posadamg.com/tienda/harina-de-castana-tarro-pet-530-g/ 20 g de Cacao puro en polvo 100 g de Mantequilla temperatura ambiente y cortada a cubitos 100 g de Azúcar glas 2 Huevos (camperos) Una pizca de sal Ingredientes para el cremoso: 140 g Crema de

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QUICHÉ DE BRÓCOLI Y QUESO DE CABRA CON CASTAÑA

Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 1 brócoli 1 cebolla Queso de cabra con castaña confitada POSADA. https://posadamg.com/tienda/queso-cabra-castana-confitada/ 4 huevos 200 ml de nata  Modo de preparación: Ponemos una cazuela con abundante agua y un poco de sal al fuego y, cuando rompa a hervir, añadimos el brócoli troceado en “arbolitos”. Lo dejamos cocer unos 8-10

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PUDING DE CASTAÑAS

PUDING DE CASTAÑAS

Si deseas preparar un postre suave y delicioso para sorprender a tus invitados, con el Puding de Castañas, serás la estrella de la cocina y la admiración de los comensales. Los ingredientes ½ kilo de castañas cocidas envasadas al vacío de posadamg https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-bolsa-al-vacio-200-g/, 4 huevos, 60 gramos de mantequilla, 80 gramos de azúcar, un bastoncito de vainilla,

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BIZCOCHO DE CASTAÑAS

TARTA CON HARINA DE CASTAÑA

Hoy nos toca compartir una receta que nos envía una cliente a quien tenemos un gran aprecio. Se trata de un bizcocho que ha preparado para el cumpleaños de su hija con nuestra harina de castaña. Desde luego no nos hemos podido resistir a compartirla con todos vosotros porque tiene una pinta fabulosa. Esperamos que

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