Estas increíbles salchichas con puré de castañas son un plato ideal para todo tipo de comensales, especialmente los más jóvenes. Se cocinan muy rápidamente y le encantará a toda la familia. Solo tendremos de disponer de unos minutos para poder degustarlo con todo lo necesario para triunfar. Ingredientes: 4 salchichas 500 gr de castañas cocidas al vacío
Seguir leyendo »
Ingredientes: 1 calabacín, 3 muslitos de pato en confit, 1 medallón mousse de foie, 100 gr. castañas peladas Castañas al natural bolsa al vacío 200 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) , 4 cucharadas Pedro Ximénez, 2 cucharadas cebolla frita crujiente, Aceite de oliva virgen extra, 4 vueltas de molinillo de pimienta mix y Sal.
Seguir leyendo »
Ingredientes Para hacer el Bizcocho: 4 Huevos, 1/4 Cucharadita Sal, 200 grs Azúcar, 200 grs Nata, 150 grs Mantequilla en Pomada, 250 grs Harina, 1 Sobre (15 grs) Levadura Química y 200 grs Castañas Peladas y trituradas Castañas al natural bolsa al vacío 200 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) Para hacer la Crema Pastelera: 500 ml Leche, 4 Yemas de Huevo, 50 grs Fécula
Seguir leyendo »
Ingredientes (7 yogures) 900 g. de leche entera 50 g. de leche en polvo 1 yogur natural 50 g. de azúcar 100 g. de castañas peladas y cocidas de POSADA. https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-bolsa-al-vacio-200-g-copiar/ Calentamos la leche 45 segundos en el microondas (900 w.) o en un cacito al fuego, sin que se ponga demasiado caliente o de
Seguir leyendo »
Ingredientes 430 g Castañas al natural lata fácil apertura 580 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) 300 g de brócoli 180 g de queso de cabra con castaña confitada Queso de cabra con castaña confitada – Posada Marron Glacé (posadamg.com) de cabra 1 cebolla 2 dientes de ajo 25 cl de crema fresca espesa 2
Seguir leyendo »
Este pollo con castañas es perfecto para cualquier época del año, con una receta tradicional repleta de magia y de buenas sensaciones. El pollo es una carne blanca que se cocina con especial facilidad y que suele quedar de maravilla, atrévete a probar un bocado maravilloso. Ingredientes: 2 kg de muslitos de pollo 150 gr de castañas
Seguir leyendo »
Ingredientes 180 g de castañas Castañas al natural bolsa al vacío 200 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) 250 g de arroz Arborio 200 g de champiñones de París 2 chalotes 1 pera 1 l de caldo de verduras 6 cl de vino blanco seco 80 g de queso parmesano rallado 1 cucharada de aceite
Seguir leyendo »
Ingredientes 400 gramos de castañas cocidas al vacío POSADA https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-bolsa-al-vacio-200-g-/ 2 Chorizos troceados 2 cucharadas de mantequilla 3 Dientes de ajo pelados y picados 4 cucharadas de harina 2 cucharadas parmesano rallado 1 huevo entero 1 clara 2 yemas Pan rallado 2 hojas de laurel Aceite de oliva Elaboración En una cacerola cocemos el chorizo
Seguir leyendo »
Ingredientes para 8 personas.- 1 kg de castañas cocidas Castañas al natural lata fácil apertura 580 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com), 1 cebolla grande, 400 g de champiñones, 150 ml. de Jerez, 2 litros de caldo de pollo, 30 g. de nata líquida, 150 g. de jamón ibérico, 3 marrons glacé Marron glacé tarro
Seguir leyendo »
Ingredientes 250 g castañas cocidas Castañas al natural bolsa al vacío 200 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) 3 huevos 1 tetrabrik de nata pequeño 2 cucharadas azúcar Caramelo líquido 6 cdas azúcar 2 cdtas agua 1 cda limón Elaboración Poner en el vaso de la batidora las castañas, la nata, el azúcar y los huevos, batirlo todo muy bien. Cubrir
Seguir leyendo »
