Ingredientes para 8 personas.- 1 kg de castañas cocidas Castañas al natural lata fácil apertura 580 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com), 1 cebolla grande, 400 g de champiñones, 150 ml. de Jerez, 2 litros de caldo de pollo, 30 g. de nata líquida, 150 g. de jamón ibérico, 3 marrons glacé Marron glacé tarro
Seguir leyendo »Tag Archives: "castañas cocidas"
SALCHICHAS CON PURÉ DE CASTAÑAS
Estas increíbles salchichas con puré de castañas son un plato ideal para todo tipo de comensales, especialmente los más jóvenes. Se cocinan muy rápidamente y le encantará a toda la familia. Solo tendremos de disponer de unos minutos para poder degustarlo con todo lo necesario para triunfar. Ingredientes: 4 salchichas 500 gr de castañas cocidas al vacío
Seguir leyendo »BRÓCOLI DE CASTAÑA GRATINADO CON QUESO DE CASTAÑA
Ingredientes 430 g Castañas al natural lata fácil apertura 580 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) 300 g de brócoli 180 g de queso de cabra con castaña confitada Queso de cabra con castaña confitada – Posada Marron Glacé (posadamg.com) de cabra 1 cebolla 2 dientes de ajo 25 cl de crema fresca espesa 2
Seguir leyendo »RISOTTO DE CASTAÑAS Y PERA
Ingredientes 180 g de castañas Castañas al natural bolsa al vacío 200 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) 250 g de arroz Arborio 200 g de champiñones de París 2 chalotes 1 pera 1 l de caldo de verduras 6 cl de vino blanco seco 80 g de queso parmesano rallado 1 cucharada de aceite
Seguir leyendo »BROWNI DE CASTAÑA Y AVELLANA
Ingredientes 200 g de pastelería de chocolate negro 100 g de mantequilla 75 g de crema de marron glacé Crema de marron glacé lata fácil apertura 250 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) de castañas 4 huevos 100 g de azúcar en polvo 60 g de harina 100 g de castañas en almíbar Castañas en
Seguir leyendo »CONEJO CON ALMENDRAS Y DELICIAS DE CASTAÑAS
Ingredientes.- 2 conejos de 550 g., 1 cebolla, 2 tomates maduros y 2 zanahorias maduras, 2 puerros y 2 patatas, 4 pimientos del piquillo, 1 diente de ajo, 100 g. de almendras, 250 g. de castañas cocidas POSADA, 1/4 de litro de caldo de carne, 1 vaso de vino tinto y 1 copa de coñac.
Seguir leyendo »POLLO RELLENO CON PURÉ DE CASTAÑAS
Ingredientes (4 personas): 1 pollo 500 gr. de carne picada de cerdo 500 gr. de castañas cocidas POSADA o 1 bote de puré de castaña POSADA. Castañas al natural lata fácil apertura 250 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) Puré de castaña lata fácil apertura 400 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) 1 escarola 1
Seguir leyendo »