Ingredientes 800 gr de muslos de pollo deshuesados 100 gr de carne picada de cerdo y ternera 40 gr de piñones tostados 20 gr de orejones secos picados 2 yemas de huevo 75 gr de calabacín en tiras 75 gr de zanahoria en tiras 75 gr de espárrago verde en tiras 50 gr de judía
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Ingredientes para 6 personas.- 800 g. de calabaza, – 200 g. de panceta, 5 cebollas, mantequilla y castañas enteras (cocidas.https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-bolsa-al-vacio-200-g-copiar/) Preparación.- 1.- En una olla con la mantequilla rehogar las cebollas cortadas en juliana gruesa. 2.- Añadir la calabaza cortada en dados y rehogar brevemente. 3.- Cubrir con agua y cocer a presión durante 20 minutos.
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Ingredientes: 200 g castañas precocidas POSADA 1 rodaja de apio-nabo 1 escalonia 8 vasos de caldo o agua 2 cucharadas de margarina 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta negra molida picatostes Preparación: Hervir las castañas precocidas en una cacerola con el caldo o agua con sal durante 5 minutos o hasta que empiecen
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INGREDIENTES 1 bizcocho preparado. 100 ml de nata para montar 300 g de crema de marron glacé https://posadamg.com/tienda/crema-marron-glace-lata-facil-apertura-500-g/ Adornos al gusto PREPARACIÓN Montamos la nata sin el azúcar. A continuación incorporamos la nata a la crema con cuidado. Cortamos el bizcocho a lo largo en 3 capas. Untamos con crema de marron glacé Posada dos
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El Panettone es un postre típico de Italia que se elabora con una masa tipo brioche con frutas confitadas, frutos secos, chocolate. Esta que os presentamos está elaborada con Thermomix con avellanas y marron glacé. Ingredientes: (para 2 unidades de 700 g. aprox.) Para la masa madre: 80 g. de leche entera 25 g. de levadura prensada fresca de panadería
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Ingredientes: 200 gr de puré de castañas https://posadamg.com/tienda/pure-castana-lata-facil-apertura-200-g/ 3 cucharadas de harina de castañas https://posadamg.com/tienda/harina-de-castana-tarro-pet-530-g/ 6 huevos 1 nuez de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 30 gr de virutas de chocolate mantequilla y azúcar para los moldes 1 tapón de licor de naranja ralladura de 1 limón ralladura de 1 naranja 1 cucharadita de canela molida 1
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Ingredientes (para un molde de 20cm) 1 Kg de castañas precocidas https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-bolsa-al-vacio-200-g-copiar/ 500 ml de leche entera 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de azúcar 1 tableta de chocolate negro 70% sin azúcar añadido 6 hojas de gelatina 1 vaso de agua 1 pizca de sal Para la base 200 g de
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Ingredientes 10-12 marron glacés POSADA. https://posadamg.com/producto/posada-select/marron-glace/ 8 bizcochos de melindros o soletilla. 250 g. de nata para montar. 200 g. queso mascarpone. 200 g. de puré de castaña POSADA. https://posadamg.com/producto/posada-natural/pure-de-castanas/ 1 c/s de azúcar avainillado. 1 taza de café suave Cacao puro en polvo. Modo de preparación Mezclar el mascarpone con el puré de castañas.
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Ingredientes: 4 yemas de huevo 125 g de azúcar moreno 250 g de puré de castañas POSADA.Puré de castaña lata fácil apertura 200 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) 2 cucharadas de ron 2 bricks de nata líquida 50 g de pasas 6 higos 3 cucharadas de miel 2 palitos de canela 3 estrellas de anís tiras
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Unas galletas con textura de bizcocho elaborada a base de crema de castañas. Toda una auténtica delicia. Ingredientes 1 huevo. 100 grs. de azúcar moreno. 200 grs. de crema de castañas POSADA. https://posadamg.com/tienda/crema-marron-glace-lata-facil-apertura-250-g/ 1 pizca de canela y nuez moscada. 250 grs. de harina de repostería. 1 cucharadita de levadura. Azúcar glass para rebozar las galletas. Modo de elaboración En un
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