SOUFFLÉ DE CASTAÑAS

SOUFFLE DE CASTAÑAS

Ingredientes: 200 gr de puré de castañas https://posadamg.com/tienda/pure-castana-lata-facil-apertura-200-g/ 3 cucharadas de harina de castañas  https://posadamg.com/tienda/harina-de-castana-tarro-pet-530-g/ 6 huevos 1 nuez de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 30 gr de virutas de chocolate mantequilla y azúcar para los moldes 1 tapón de licor de naranja ralladura de 1 limón ralladura de 1 naranja 1 cucharadita de canela molida 1

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MUFFINS A LA RICA CASTAÑA

Os mostramos una receta rápida y sencilla para hacer muffins con castaña. Precalentar el horno a 220°, 10’. Batir 450 ml de clara de huevo y dos huevos enteros, con 60 gr de copos finos de avena y 6 cucharadas de harina de castaña. Echar en los moldes y añadir trozos de chocolate 99% Hornear

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SOPA DE CASTAÑAS CON ZANAHORIAS

Ingredientes: 450 g. de castañas cocidas https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-lata-facil-apertura-250-g/, 3 lonchas de beicon, 250 g. de mantequilla, 50 g. de cebolla, 1 puerro, 100 g. de zanahorias, canela, 1 l. de caldo de pollo, madeira, sal, pimienta negra, un pellizco de nuez moscada, un pellizco de azúcar y 5 cucharadas de nata. Preparación.- 1.- Quitar la parte

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NEVADITOS CON CREMA DE CASTAÑAS

CREMA DE CASTAÑAS

Unas galletas con textura de bizcocho elaborada a base de crema de castañas. Toda una auténtica delicia. Ingredientes 1 huevo. 100 grs. de azúcar moreno. 200 grs. de crema de castañas POSADA. https://posadamg.com/tienda/crema-marron-glace-lata-facil-apertura-250-g/ 1 pizca de canela y nuez moscada. 250 grs. de harina de repostería. 1 cucharadita de levadura. Azúcar glass para rebozar las galletas. Modo de elaboración En un

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PARFAIT DE CASTAÑAS

Ingredientes: 4 yemas de huevo 125 g de azúcar moreno 250 g de puré de castañas POSADA. 2 cucharadas de ron 2 bricks de nata líquida 50 g de pasas 6 higos 3 cucharadas de miel 2 palitos de canela 3 estrellas de anís tiras de piel de naranja 3 cucharadas de vinagre balsámico Preparación:  Engrasar un

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TARTA DE CHOCOLATE Y CREMA DE CASTAÑAS

TARTA DE CASTAÑAS Y CREMA DE MARRON GLACÉ

INGREDIENTES Para el pastel:  3 cucharadas de harina de trigo  1 y 1/2 cucharada de azúcar  1/2 cucharadita de azúcar avainillada 3 huevos M  75 gr. de chocolate negro  45 gr. de mantequilla  Sal Para rellenar:  320 gr. de castañas cocidas en conserva https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-lata-facil-apertura-580-g-copiar/  170 gr. de leche  1/2 vaina de vainilla  60 gr. de azúcar Para

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YOGUR DE CASTAÑAS

Castañas

Ingredientes (7 yogures) 900 g. de leche entera 50 g. de leche en polvo 1 yogur natural 50 g. de azúcar 100 g. de castañas peladas y cocidas de POSADA. https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-bolsa-al-vacio-200-g-copiar/ Calentamos la leche 45 segundos en el microondas (900 w.) o en un cacito al fuego, sin que se ponga demasiado caliente o de

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TORTITAS DE HARINA DE CASTAÑAS

Ingredientes: 2 huevos 120 leche 150 g de harina de castañas https://posadamg.com/tienda/harina-de-castana-tarro-pet-530-g/ 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura 1 vaina de vainilla sal aceite de oliva virgen extra miel Modo de preparación: Añade los 150. g de harina de castaña en un bol y añade azúcar, un poquito de sal y levadura para mezclarlo

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BIZCOCHO CON PURÉ DE CASTAÑAS

Bizcocho muy fácil de elaborar Ingredientes 400 g. harina (especial) 160 g. puré de castañas POSADA https://posadamg.com/tienda/pure-castana-lata-facil-apertura-200-g/ 2 cds yogur natural 2 huevos ½ taza de aceite ½ leche de coco 1 cdt levadura Al gusto de azúcar Al gusto de nuez Al gusto de vainilla Modo de elaboración Batimos las yemas con el azúcar.

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