PARFAIT DE CASTAÑAS

Ingredientes: 4 yemas de huevo 125 g de azúcar moreno 250 g de puré de castañas POSADA. 2 cucharadas de ron 2 bricks de nata líquida 50 g de pasas 6 higos 3 cucharadas de miel 2 palitos de canela 3 estrellas de anís tiras de piel de naranja 3 cucharadas de vinagre balsámico Preparación:  Engrasar un

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TIRAMISÚ DE MARRON GLACÉ

CASTAÑAS

Ingredientes 10-12 marron glacés POSADA. https://posadamg.com/producto/posada-select/marron-glace/ 8 bizcochos de melindros o soletilla. 250 g. de nata para montar. 200 g. queso mascarpone. 200 g. de puré de castaña POSADA. https://posadamg.com/producto/posada-natural/pure-de-castanas/ 1 c/s de azúcar avainillado. 1 taza de café suave Cacao puro en polvo. Modo de preparación Mezclar el mascarpone con el puré de castañas.

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TERRINA DE CASTAÑAS Y CHOCOLATE

Castaña y chocolate

Ingredientes 400 gr de puré de castañas https://posadamg.com/tienda/pure-castana-lata-facil-apertura-400-g/ 125 gr de chocolate de cobertura 10 frambuesas 1 cebolla 40 g de avellana molida 50 g de miel 40 g de mantequilla 60 g de azúcar glass 4 cucharadas de nata líquida agua aceite de oliva menta Modo de elaboración Retira el puré y añade en un

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SALCHICHAS CON PURÉ DE CASTAÑAS

Estas increíbles salchichas con puré de castañas son un plato ideal para todo tipo de comensales, especialmente los más jóvenes. Se cocinan muy rápidamente y le encantará a toda la familia. Solo tendremos de disponer de unos minutos para poder degustarlo con todo lo necesario para triunfar. Ingredientes: 4 salchichas 500 gr de castañas cocidas al vacío

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SOUFFLÉ DE CASTAÑAS

SOUFFLE DE CASTAÑAS

Ingredientes: 200 gr de puré de castañas https://posadamg.com/tienda/pure-castana-lata-facil-apertura-200-g/ 3 cucharadas de harina de castañas  https://posadamg.com/tienda/harina-de-castana-tarro-pet-530-g/ 6 huevos 1 nuez de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 30 gr de virutas de chocolate mantequilla y azúcar para los moldes 1 tapón de licor de naranja ralladura de 1 limón ralladura de 1 naranja 1 cucharadita de canela molida 1

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BIZCOCHO CON PURÉ DE CASTAÑAS

Bizcocho muy fácil de elaborar Ingredientes 400 g. harina (especial) 160 g. puré de castañas POSADA https://posadamg.com/tienda/pure-castana-lata-facil-apertura-200-g/ 2 cds yogur natural 2 huevos ½ taza de aceite ½ leche de coco 1 cdt levadura Al gusto de azúcar Al gusto de nuez Al gusto de vainilla Modo de elaboración Batimos las yemas con el azúcar.

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HELADO DE CASTAÑAS

Helado de crema de marron glacé y castañas en almíbar

Ingredientes Para la crema de vainilla 200 g de leche entera 200 g de nata 35%MG (crema de leche) 1 vaina de vainilla 5 yemas de huevo 200 g de azúcar común Para añadir después: 750 g de crema de marron glacé https://posadamg.com/tienda/crema-marron-glace-lata-facil-apertura-500-g/  Y Castañas en almíbar https://posadamg.com/tienda/castanas-almibar-lata-facil-apertura-320-g/ Modo de elaboración Vierte la leche y la nata

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POLLO RELLENO CON PURÉ DE CASTAÑAS

Ingredientes (4 personas): 1 pollo 500 gr. de carne picada de cerdo 500 gr. de castañas cocidas POSADA o 1 bote de puré de castaña POSADA. https://posadamg.com/producto/posada-natural/pure-de-castanas/ 1 escarola 1 diente de ajo 3 orejones 4 ciruelas pasas 25 gr. de pasas de corinto 20 gr. de piñones pelados harina de maíz refinada 250 ml. de

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