MUFFINS A LA RICA CASTAÑA

Os mostramos una receta rápida y sencilla para hacer muffins con castaña. Precalentar el horno a 220°, 10’. Batir 450 ml de clara de huevo y dos huevos enteros, con 60 gr de copos finos de avena y 6 cucharadas de harina de castaña. Echar en los moldes y añadir trozos de chocolate 99% Hornear

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CREMA DE CASTAÑAS Y CHOCOLATE

CASTAÑAS

La crema de castañas y chocolate es un postre perfecto para cualquier celebración.  Con un ingrediente destacado en todos los postres, como el chocolate conseguiremos cubrir de gloria unas castañas que quedarán espectaculares. Si quieres terminar el día con un dulce sabor a chocolate y castañas, toma nota de estos pasos. Ingredientes: 300 gr de castañas cocidas

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SOPA DE CASTAÑAS CON ZANAHORIAS

Ingredientes: 450 g. de castañas cocidas https://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-lata-facil-apertura-250-g/, 3 lonchas de beicon, 250 g. de mantequilla, 50 g. de cebolla, 1 puerro, 100 g. de zanahorias, canela, 1 l. de caldo de pollo, madeira, sal, pimienta negra, un pellizco de nuez moscada, un pellizco de azúcar y 5 cucharadas de nata. Preparación.- 1.- Quitar la parte

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PAN DE PLÁTANO CON MARRON GLACÉ

MARRON GLACÉ

INGREDIENTES 225 g harina 225 g azúcar 225 g de mantequilla a temperatura ambiente 4 plátanos muy maduros 4 huevos grandes ½ cucharada de bicarbonato sódico 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de levadura en polvo Royal 1 pizca de sal ½ vaso de leche entera 5 marron glacés https://posadamg.com/tienda/marron-glace-tarro-vidrio-150-g/ 50 g de

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SALCHICHAS CON PURÉ DE CASTAÑAS

Estas increíbles salchichas con puré de castañas son un plato ideal para todo tipo de comensales, especialmente los más jóvenes. Se cocinan muy rápidamente y le encantará a toda la familia. Solo tendremos de disponer de unos minutos para poder degustarlo con todo lo necesario para triunfar. Ingredientes: 4 salchichas 500 gr de castañas cocidas al vacío

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CREMA DE GRELOS

Ingredientes para 6 comensales: – ½ litro de leche – 1 lata de 350 gr. de grelos de Galicia cocidos al natural https://posadamg.com/producto/posada-natural/grelos-al-natural/ – ¼ de litro de nata líquida – 1 puerro – 1 patata cocida – Aceite, nuez mosada y sal Modo de preparacion: Se rehoga el puerro con un poco de aceite sin

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ENSALADA DE ARROZ CON CASTAÑAS

ENSALADA DE ARROZ CON CASTAÑA

Ingredientes 200 g. de arroz largo 200 g de castañas Castañas al natural bolsa al vacío 200 g – Posada Marron Glacé (posadamg.com) 1 mango (en dados pequeños) 6 zanahorias (en daditos pequeños) 1 bolsa de canónigos Aceite de oliva extra virgen sal Elaboración Mientras cocemos el arroz con un poco de aceite y sal,

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