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BIZCOCHO CON PURÉ DE CASTAÑAS

Bizcocho muy fácil de elaborar

Ingredientes

Modo de elaboración

Batimos las yemas con el azúcar. A continuación, echamos el yogur, aceite, añadimos la leche de coco y batimos nuevamente. Añadimos el puré de castañahttp://posadamg.com/tienda/pure-castana-lata-facil-apertura-200-g/ la harina con levadura y las claras batidas. Mezclamos bien toda la masa y añadimos las nueces y una pizca de vainilla.

Volcamos toda la masa en un molde forrado con papel de horno e introducimos en el horno 180 durante 30 minutos. Retiramos para que enfríe.

Ya está listo para comer!

Receta obtenida de cookpad e imagen de cuchillitoitenedor

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