CREMA DE CASTAÑAS Y CHOCOLATE

CASTAÑAS

La crema de castañas y chocolate es un postre perfecto para cualquier celebración.  Con un ingrediente destacado en todos los postres, como el chocolate conseguiremos cubrir de gloria unas castañas que quedarán espectaculares. Si quieres terminar el día con un dulce sabor a chocolate y castañas, toma nota de estos pasos. Ingredientes: 300 gr de castañas cocidas

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POLLO CON CASTAÑAS

Este pollo con castañas es perfecto para cualquier época del año, con una receta tradicional repleta de magia y de buenas sensaciones. El pollo es una carne blanca que se cocina con especial facilidad y que suele quedar de maravilla, atrévete a probar un bocado maravilloso. Ingredientes: 2 kg de muslitos de pollo 150 gr de castañas

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MOUSSE DE CASTAÑA

Ingredientes: 500 g. de castañas cocidas POSADA. http://posadamg.com/producto/posada-natural/castanas-al-natural/ Leche 150 g azúcar 4 huevos 1 cucharada de chocolate en polvo y 2 cucharadas de brandy Elaboración: Añadimos las castañas cocidas en un cazo con leche y calentamos Las retiramos del fuero y las pasamos por el pasapurés. Añadimos la mantequilla a esta mezcla, removiendo bien

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TARTA FRÍA DE CASTAÑAS Y CHOCOLATE

TARTA DE CASTAÑAS Y MARRON GLACÉ

Ingredientes 150 g de chocolate 500 g de castañas cocidas http://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-lata-facil-apertura-250-g/ 500 ml de leche 100 g de azúcar 100 g de mantequilla 1 yema de huevo 5 hojas de gelatina Nata montada 6 Marrons glacé http://posadamg.com/tienda/marron-glace-tarro-vidrio-150-g/ Elaboración. Fundir el chocolate troceado al baño maría con la mantequilla. Entre tanto, cocemos de nuevo las castañas en

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CREPS CON CREMA DE CASTAÑAS

CREPS CON CREMA DE MARRON GLACÉ

Ingredientes 2 huevos 100 g. de harina 250 ml. de leche 30 ml de agua Extracto de vainilla 10 g. de mantequilla 1 pizca de sal 250 g. de crema de castañas POSADA. http://posadamg.com/tienda/crema-marron-glace-lata-facil-apertura-250-g/ 1 cucharada de maicena 400 g de leche evaporada Modo de elaboración Mezclar la leche y el agua. Reservar. Mezclar la harina y la

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YOGUR DE CASTAÑAS

YOGUR DE CASTAÑAS

INGREDIENTES 900 ml de leche entera 100 g. de castañas http://posadamg.com/tienda/castanas-al-natural-bolsa-al-vacio-200-g/ 50 g. de leche en polvo 50 g. de azúcar 1 yogur natural PREPARACIÓN Calentamos la leche 45 segundos en el microondas a 900 W o en un cacito al fuego, sin que se ponga demasiado caliente o de lo contrario, se destruirán las

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